राष्ट्रीय दुग्ध दिवस 2021: डेयरी के बारे में सात पोषक तथ्य जो आपको ‘दूद की शक्ति’ में विश्वास दिलाएंगे

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हैप्पी नेशनल मिल्क डे 2021! हर साल 11 जनवरी को दूध दिवस मनाया जाता है। यह माना जाता है कि इस दिन पहले संयुक्त राज्य अमेरिका में कांच की बोतलों में दूध वितरण होता था। दूध और अन्य डेयरी उत्पाद सदियों से मानव आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा रहे हैं। इसके अलावा, “संपूर्ण भोजन” के रूप में जानें, इसमें कैल्शियम, प्रोटीन, पोटेशियम और फास्फोरस जैसे आवश्यक पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में होते हैं। दूध के कई लाभ हैं, जिसमें हड्डी द्रव्यमान सूचकांक की वृद्धि, प्रोटीन सामग्री और हड्डी के स्वास्थ्य की सहायता शामिल है। आइए विस्तार से चर्चा करते हैं!

मजबूत हड्डियों और मांसपेशियों

दूध पीने के लाभों में हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत करना शामिल है। दूध और अन्य डेयरी उत्पाद कैल्शियम और मैग्नीशियम के महत्वपूर्ण स्रोत हैं। इन दोनों पोषक तत्वों को हड्डियों के विकास के लिए आवश्यक माना जाता है।

दंतो का स्वास्थ्य

दूध के गुणों में दांतों की देखभाल भी शामिल है। इसमें कैल्शियम और फास्फोरस जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो दांतों को क्षय से बचा सकते हैं और उन्हें स्वस्थ रख सकते हैं।

वजन घटना

दूध वजन कम करने में मददगार साबित हो सकता है। शोध के अनुसार, डेयरी का सेवन करने वाले 38% लोग इसका सेवन करने वालों की तुलना में नियंत्रित वजन में थे। दरअसल, दूध और डेयरी उत्पाद प्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं जो वजन घटाने और मांसपेशियों के निर्माण में सहायक होते हैं।

पेट का स्वास्थ्य

दूध के लाभों में स्वस्थ पेट प्रदान करना भी शामिल है। दूध अपच और एसिडिटी के साथ-साथ पेट संबंधी कई अन्य समस्याओं से राहत दिलाने में मदद कर सकता है। दूध में एक एंटासिड प्रभाव होता है, जो पेट की समस्याओं से छुटकारा पाने में मदद कर सकता है।

अच्छी नींद

दूध के फायदों में रात में अच्छी नींद को बढ़ावा देना भी शामिल है। कई अध्ययनों में यह साबित हुआ है कि बिस्तर पर जाने से पहले दूध पीने से नींद में सुधार होता है। दूध में अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन और मेलाटोनिन होते हैं, जो बेहतर नींद में मदद कर सकते हैं।

साफ़ और चमकती त्वचा

साफ और चमकती त्वचा पाने वालों को दूध का सेवन करना शुरू कर देना चाहिए। दूध त्वचा के साथ-साथ चमकती त्वचा के लिए भी लगाया जा सकता है। शराब पीने से भी मदद मिलती है।

बालों को मजबूत करें

रोजाना दूध पीने के फायदे में बालों की सेहत भी शामिल है। दूध में अच्छी मात्रा में कैल्शियम और प्रोटीन होता है। दोनों पोषक तत्व बालों के विकास के लिए महत्वपूर्ण बिल्डिंग ब्लॉक्स के रूप में कार्य कर सकते हैं। विशेष रूप से, प्रोटीन बालों के झड़ने को रोकता है और विकास में मदद करता है।

इन दिनों कई लोग डेयरी से बचते हैं क्योंकि उन्हें लगता है कि यह उनके वेटलॉस प्रक्रिया में बाधा डालता है और अच्छे से अधिक नुकसान करता है। जो लोग लैक्टोज असहिष्णु हैं वे कहीं भी डेयरी का सेवन नहीं कर सकते हैं।

(उपरोक्त कहानी पहली बार 11 जनवरी, 2021 09:31 पूर्वाह्न IST पर नवीनतम रूप से दिखाई दी। राजनीति, दुनिया, खेल, मनोरंजन और जीवन शैली के बारे में अधिक समाचार और अपडेट के लिए, हमारी वेबसाइट पर नवीनतम लॉग ऑन करें।)।

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